ऑनलाइन पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ परामर्श

देखभाल का संदर्भ

परामर्श आपके लक्ष्यों और संदर्भ के साथ शुरू होता है। किसी भी योजना को चिकित्सा स्थितियों, दवाओं, भूख, संस्कृति, बजट और इस बात का सम्मान करना चाहिए कि क्या किसी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर को देखभाल का नेतृत्व करने की आवश्यकता है।

संभावित प्रगति

पोषण मार्गदर्शन दैनिक दिनचर्या और पुनर्वास भागीदारी का समर्थन कर सकता है, लेकिन यह बीमारी का निदान या इलाज नहीं करता है। स्वास्थ्य, परिस्थितियों और इस बात के आधार पर प्रगति भिन्न होती है कि क्या अतिरिक्त नैदानिक देखभाल की आवश्यकता है।

अनुमानित समय

पहला परामर्श प्राथमिकताओं और उचित अगले कदम को स्थापित करता है। फॉलो-अप का समय लक्ष्य और स्वास्थ्य संदर्भ के अनुसार सहमत होता है; कोई निश्चित कार्यक्रम या वादा किया गया परिणाम नहीं है।

यह सेवा क्या कवर करती है

• पुनर्वास और दैनिक ऊर्जा का समर्थन करने वाली खाद्य दिनचर्या
• जलयोजन (हाइड्रेशन), भूख, और भोजन-योजना संबंधी प्रश्न
• वजन-प्रबंधन लक्ष्यों से संबंधित पोषण आदतें
• गतिविधि और रिकवरी के आसपास व्यावहारिक योजना
• सेवा के दायरे से बाहर चिकित्सा पोषण आवश्यकताओं के लिए रेफरल

फिजियोथेरेपी और पुनर्वास विधियां

• खाद्य पैटर्न, लक्ष्यों, दवाओं, स्वास्थ्य इतिहास और प्राथमिकताओं की समीक्षा
• यथार्थवादी, सांस्कृतिक रूप से परिचित विकल्पों के साथ सहयोगात्मक लक्ष्य-निर्धारण
• भोजन संरचना, जलयोजन, और गतिविधि-संबंधी आवश्यकताओं के बारे में शिक्षा
• व्यावहारिकता, सहनशीलता, और किसी भी नई चिंता की जांच करने के लिए फॉलो-अप
• जब चिकित्सा पोषण चिकित्सा की आवश्यकता हो तो समन्वय या रेफरल

रिकवरी को क्या प्रभावित करता है?

• चिकित्सा स्थितियां, दवाएं, और लक्षण
• खाद्य पहुंच, संस्कृति, बजट, और तैयारी सहायता
• भूख, नींद, गतिविधि, और पुनर्वास की आवश्यकताएं
• व्यक्तिगत लक्ष्य और बदलाव के लिए तत्परता
• क्या किसी पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या चिकित्सक को देखभाल का नेतृत्व करना चाहिए

सुरक्षा नोट्स

• गुर्दे, लीवर, हृदय, मधुमेह, निगलने, या भोजन से संबंधित स्थितियों वाले लोगों को एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर की आवश्यकता हो सकती है।
• केवल सामान्य जानकारी के आधार पर प्रतिबंधित आहार या सप्लीमेंट शुरू न करें।
• अनजाने में वजन कम होने, लगातार उल्टी, निर्जलीकरण, या बार-बार घुटने (दम घुटने) के लिए चिकित्सकीय समीक्षा लें।

ऑनलाइन पोषण मार्गदर्शन क्या कर सकता है

ऑनलाइन पोषण मार्गदर्शन आपको अपने स्वयं के वातावरण से खाने के पैटर्न, भूख, जलयोजन, भोजन तक पहुंच, गतिविधि और व्यावहारिक दिनचर्या की जांच करने में मदद कर सकता है। एक बातचीत नियमित भोजन जोड़ने, व्यायाम के आसपास भोजन की योजना बनाने, या विविधता में सुधार करने जैसा एक प्रबंधनीय लक्ष्य निर्धारित कर सकती है। यह चिकित्सा पोषण चिकित्सा, निदान, या शारीरिक मूल्यांकन का विकल्प नहीं है। सेवा का उपयोग सूचित विकल्पों का समर्थन करने के लिए करें, न कि ऐसा सार्वभौमिक आहार प्राप्त करने के लिए जो आपके स्वास्थ्य इतिहास को अनदेखा करता हो।

नियुक्ति से पहले, भोजन और पेय के एक सामान्य दिन, हाल के वजन में बदलाव, एलर्जी, पाचन संबंधी लक्षणों, दवाओं, सप्लीमेंट, सांस्कृतिक प्राथमिकताओं, बजट, और भोजन तैयार करने वाले लोगों पर विचार करें। आपको सटीक रिकॉर्ड की आवश्यकता नहीं है। छोड़े गए भोजन, तनाव में खाने, कम भूख, या खरीदारी में कठिनाई के बारे में ईमानदार विवरण चर्चा को यथार्थवादी बनाए रखने में मदद करता है। एक योजना आपके जीवन के अनुकूल होनी चाहिए और इसे इच्छाशक्ति की परीक्षा के रूप में मानने के बजाय, जब यह अव्यावहारिक साबित हो तो इसे संशोधित किया जाना चाहिए।

रिकवरी, ऊर्जा, और शक्ति

भोजन पुनर्वास के लिए ऊर्जा, मांसपेशियों के रखरखाव, जलयोजन, आंत की नियमितता, और बीमारी के बाद रिकवरी का समर्थन कर सकता है। मार्गदर्शन में भोजन के समय, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, तरल पदार्थ, फाइबर, और जब भूख या थकान कम हो तो भोजन को आसान बनाने के तरीकों पर चर्चा हो सकती है। सही संतुलन उम्र, गतिविधि, लक्षणों और चिकित्सा स्थितियों के साथ भिन्न होता है। पोषण सलाह को फिजियोथेरेपी, चिकित्सा उपचार, नींद, और सामाजिक समर्थन के साथ काम करना चाहिए; यह स्वतंत्र रूप से किसी चोट की मरम्मत नहीं कर सकता या वजन में बदलाव के हर कारण को उलट नहीं सकता है।

गुर्दे, लीवर, हृदय, चयापचय, निगलने, या भोजन से संबंधित स्थितियों वाले लोगों को व्यक्तिगत चिकित्सा पोषण देखभाल की आवश्यकता हो सकती है। ट्यूब फीडिंग, इंसुलिन, एंटीकोआगुलंट्स, या अन्य महत्वपूर्ण दवा का उपयोग करने वाले किसी व्यक्ति को जिम्मेदार टीम के बिना बड़े बदलाव नहीं करने चाहिए। सोशल-मीडिया के दावे के कारण केंद्रित सप्लीमेंट, प्रतिबंधित आहार, उपवास, या उच्च-प्रोटीन योजनाओं को शुरू न करें। विशिष्ट चिकित्सीय सलाह देने से पहले एक आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर को प्रयोगशाला की जानकारी और अधिक पूर्ण इतिहास की आवश्यकता हो सकती है।

सुरक्षा, सम्मान, और रेफरल

अनजाने में वजन कम होने, लगातार उल्टी या दस्त, बार-बार घुटने (दम घुटने), मल या उल्टी में रक्त, गंभीर निर्जलीकरण, नई सूजन, या पर्याप्त रूप से खाने और पीने में असमर्थता के लिए चिकित्सकीय समीक्षा लें। भूख में अचानक बदलाव के चिकित्सा या भावनात्मक कारण हो सकते हैं। पोषण संबंधी बातचीत में शर्म से बचना चाहिए और यह नहीं मानना चाहिए कि शरीर का आकार स्वास्थ्य, आदतों, या प्रेरणा को प्रकट करता है। वजन एक संभावित माप है, किसी व्यक्ति के प्रयास या मूल्य पर फैसला नहीं है।

जब संचार, गोपनीयता, अनुभूति, सुरक्षा, या तकनीक एक विश्वसनीय बातचीत को रोकती है तो ऑनलाइन देखभाल की सीमाएं होती हैं। संदिग्ध खाने के विकार, गंभीर कुपोषण, निगलने संबंधी चिंताओं, जटिल चिकित्सा आहार, या सेवा के दायरे से बाहर के लक्षणों के लिए रेफरल उचित हो सकता है। यह पृष्ठ नुस्खे के बजाय सामान्य शिक्षा प्रदान करता है। आपके डॉक्टर, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, या संबंधित स्वास्थ्य सेवा टीम को ऐसे उपचार निर्णयों का मार्गदर्शन करना चाहिए जिनमें चिकित्सा जोखिम हो।

सलाह को दिनचर्या में बदलना

छोटे प्रयोग अक्सर नियमों की एक महत्वाकांक्षी सूची से अधिक उपयोगी होते हैं। आप सुविधाजनक नाश्ता तैयार कर सकते हैं, पानी उपलब्ध रख सकते हैं, एक भोजन में परिचित प्रोटीन स्रोत जोड़ सकते हैं, या थेरेपी के दिन के लिए भोजन की योजना बना सकते हैं। भूख, ऊर्जा, पाचन, आनंद, सामर्थ्य, और जारी रखने की क्षमता की समीक्षा करें। यदि कोई बदलाव लक्षणों को खराब करता है या भोजन के आसपास चिंता पैदा करता है, तो रुकें और इस पर चर्चा करें। उद्देश्य एक स्थायी दिनचर्या है जो जीवन और पुनर्वास में भागीदारी का समर्थन करती है।

फॉलो-अप में यह देखा जा सकता है कि क्या बदला, क्या नहीं बदला, और क्या बाधाएं सामने आईं। योजना को देखभाल करने वालों, एक चिकित्सा टीम, या एक फिजियोथेरेपिस्ट के साथ समन्वय की आवश्यकता हो सकती है। कोई भी जिम्मेदार परामर्श एक विशेष वजन, शरीर के आकार, प्रदर्शन परिणाम, या रिकवरी की गति का वादा नहीं कर सकता है। स्पष्ट लक्ष्य, सहमति, गोपनीयता, और उचित रेफरल एक प्रभावशाली लगने वाले कार्यक्रम से अधिक महत्वपूर्ण हैं।

अतिरिक्त पठन

Krause and Mahan’s Food & the Nutrition Care Process.

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